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無垢の木の食器のお手入れ

無垢の木のボードやお皿やスプーンなどの表面が乾いてきたと思ったら、オイルをキッチンペーパーに含ませて、全面に塗り込む。
器の寿命を延ばし、美しい経年変化を得る。

オイルは、荏胡麻(エゴマ)かくるみ(ウォールナット)のような乾性油。オリーブオイルなどの不乾性油では拭いたあとにもベタつきが残る。

器が乾燥してささくれたり、欠けたりしてしまったときは、サンドペーパーで修正。
#180 #240 #320くらいので徐々に仕上げる。

Peace!!


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